Welk oventype past bij uw productie?
Rack-ovens (rekkenovens) zijn de standaard voor middelgrote bakkerijen en pâtisserie — u rijdt een volle rek in de oven voor gelijkmatige bakresultaten. Tunnelovens zijn continue lijnen voor hoge volumes: brood, koekjes, snacks en pizza's rijden er doorheen op een transportband. Voor snackproductie en industriële bereiding bestaan gespecialiseerde ovens voor frituur-alternatieven, roosteren en drogen. Wij helpen u de juiste keuze maken.
